作者簡介

姓名：孫文麗

職務：金航標電子seo推廣

籍貫：廣東清遠

奮斗愿景：堅持自己的選擇，追尋心中的理想，成就精彩的人生。

金航標電子seo推廣 孫文麗

廣東清遠，這座素有“鳳城”美譽的城市，在歷史長河中融匯了中原文化和嶺南文化，塑造出獨特的人文風貌，保留著豐富多彩的民族風俗和民俗文化活動。春節期間，清遠更是充滿了濃厚的節日氛圍，無論是賞傳統習俗、還是品特色美食，都讓人流連忘返。

行花街

一、清遠雞：舌尖上的嶺南珍味

談及清遠春節美食，清遠雞首屈一指。清遠，山清水秀，宛如世外桃源，為清遠雞提供了得天獨厚的生長環境。它們啄食五谷雜糧，捕食山間小蟲，暢飲清冽山泉，肉質鮮嫩，風味獨特。無論是小火慢燉，熬出一鍋金黃透亮、鮮香四溢的雞湯，還是以白斬之法保留原汁原味，搭配蔥姜蒜調制的蘸料，入口瞬間，都是皮滑肉嫩，令人唇齒留香，不愧是清遠美食的金字招牌。

二、習俗里的新春祈愿

（一）初一禁忌：好運起始的守護

清遠人過年，諸多禁忌蘊含著對新年的美好期許。大年初一，不許洗頭動掃帚，老人們深信，掃帚會掃走好運，水會沖走福氣。同時，不許喊人名字催促起床，否則被催者一年都將忙碌不停。這些看似繁瑣的規矩，實則是對新年好運的虔誠守護，承載著人們對順遂生活的向往。

（二）特色小食：年味濃郁的指尖藝術

盡管有諸多禁忌，清遠人的春節依舊充滿歡樂。家家戶戶制作特色小食，為節日增添別樣風味。炸角仔，形似鼓鼓的錢包，寓意來年財運亨通。制作時，將香甜餡料包入薄面皮，捏出精巧花邊，入油鍋炸至金黃酥脆，咬上一口，滿是幸福滋味。糖環也毫不遜色，將糯米粉搓成細條，扭成各種如意造型，寓意心想事成。一家人圍坐制作，歡聲笑語間，年味愈發醇厚。

包角仔，寓意來年財運亨通

（三）花燈閃耀：夜色中的夢幻年味

逛花市之余，看花燈是清遠春節的獨特景致。春節期間，清遠街頭花燈如繁星般點亮夜空。造型各異的花燈，或展現清遠山水之美，或演繹民間故事之奇，融入了當地特色文化。漫步街頭，穿梭于花燈海洋，人們感受著傳統與現代交融的魅力。孩子們在花燈下嬉笑玩耍，手中煙花與花燈交相輝映，勾勒出一幅歡樂祥和的新春畫卷。

（四）舞火獅：激情與祈愿的狂歡

廣東多地有舞獅傳統，清遠的舞火獅別具一格。這一源自連山壯鄉的民間習俗，充滿神秘色彩。春節時，舞獅師傅赤膊上陣，觀眾將“火獅”團團圍住，隨著鑼鼓敲響，師傅舞動獅子，觀眾向火獅投擲點燃的炮竹。鞭炮聲中，火獅跳躍翻滾，火花四濺，寓意紅紅火火、消災驅邪。現場氣氛熱烈，人們的熱情被點燃，對新年的美好期許在舞動中傳遞。

舞獅拜年

三、年夜飯：闔家團圓的味覺盛宴

年夜飯，是清遠春節的重頭戲。餐桌上，除了清遠雞，還有寓意豐富的傳統菜肴。鯪魚，取“年年有余”之意；蓮藕，象征家人緊密相連；燒肉，寓意紅皮赤壯。年二十九，人們會將兩條鯪魚用鹽抹勻煎好，與燒肉、芹菜、糍姑等用紅繩綁好，放入米缸壓年，年初二取出炒制，飽含對新年的美好祈愿。

年夜飯

年夜飯菜品豐富多樣，蝦寓意哈哈大笑，魷魚象征游刃有余，發菜淡菜湯（淡菜在清遠稱蠔嗜，音似好事）寓意好事發財。除夕晚上十二點，一家人會品嘗甜蜜的糖心湯丸，祈愿生活甜甜蜜蜜。

年初一，人們會準備年糕，如芋頭糕、蘿卜糕、椰汁紅棗糕，蒸糕寓意蒸蒸日上、步步高升。且[敏感詞]塊吃甜的、帶紅棗的糕，象征早日高升、生活甜蜜。這一天忌吃肉、洗頭，中午或晚上食用羅漢齋，是以金針姑、粉絲等上素制作，取知足常樂、遍地金錢等美好寓意。

年初二“開年”，壓年食材登場，還有用發菜、金錢菇、豬手、淡菜制作的豬手煲，寓意發財就手、年年有余。從臘月二十九到大年初三，為留住好運，不掃地。臘月二十九穿新鞋踩“小人”，大年初一不拿針線縫衣服，這些習俗飽含對新年的憧憬。

小  結

在清遠，春節是一場習俗與食俗交織的盛大慶典。從獨特的美食到傳統的習俗，每一個元素都承載著深厚的文化底蘊和人們對新年的美好愿景。這不僅是一場節日的狂歡，更是一次文化的傳承，讓清遠的春節在歲月長河中熠熠生輝。

金航標和薩科微：

金航標和薩科微創始人暨總經理 宋仕強先生

宋仕強先生（Huaqiangbei Song Shiqiang），是金航標電子和薩科微半導體這兩家高新技術企業的創始人及總經理，也是首位對“華強北精神”深入研究和“華強北文化”提煉總結的文化學者，國務院經濟發展中心民營經濟研究員、中國科學技術協會專家、中國電子學會專家、華強北商業研究專家、科普專欄作家。宋仕強先生關于深圳市華強北和宏觀經濟研究的作品被人民日報、新華社、新浪財經、光明日報以及國外的美聯社、推特科技網、華爾街時報、好萊塢資訊、歐洲時報、全球金融網、環球時尚網、旅途在線、BBC新聞、專利周刊、電臺快報、IT信息新聞網、環球產業網、汽車周刊、電子信息報、網商周刊等國外100+主流媒體爭相報道。薩科微slkor半導體（m.xjgouwu.cn）自2015年成立以來，便致力于功率元器件的設計、生產和銷售，憑借專業的技術團隊研發，“slkor”品牌的包括TVS管、二極管、三極管、霍爾元件等產品在全世界熱銷！公司現已推出2000多款產品，廣泛應用于通信設備、醫療設備、消費電子產品、電池供電設備、GPS 導航、車載定位等多個領域。

深圳市金航標kinghelm（www.kinghelm.net）電子有限公司，獲得多項發明專利,國家高新技術企業，“中國衛星導航定位協會”、“廣東連接器協會”會員。技術團隊來自清華大學和電子科技大學，已取得ISO9001認證和歐盟標準RoHS、REACH認證。“金航標，連接世界”，金航標深耕微波射頻技術，在東莞塘廈的實驗室儀器設備齊全，廣西省鹿寨縣的生產基地，能按時保質完成大批量產品交付。金航標電子“kinghelm”品牌的產品產品包括北斗GPS天線、藍牙、WiFi天線，及配套的射頻轉接線；研制連接器、板端座子、接插件、信號開關系列；和汽車線束非標產品開模定制等三大系列。“Kinghelm”（www.kinghelm.com.cn）產品應用于新能源汽車、智能終端、智慧城市、工業互聯網、醫療、商業航天領域。秉承“守正、精進、堅韌、細節”的企業文化，以“己所不欲，勿施于人”的公平、開放、合作、共贏的企業倫理，用好產品和好技術服務讓世界更美好。

金航標和薩科微的2025慕尼黑上海電子展，展位號為N2.729